Jacob (Jaap) Stobbe was een Nederlandse acteur en spreekstalmeester
Stobbe was onder andere bekend door zijn vertolking van de Plaaggeest in de jeugdserie Bassie & Adriaan: De Plaaggeest. Voor deze serie deed hij ook de productie (draaiboeken). Vervolgens speelde hij mee in verschillende sketches van de Mounties. In 1981 speelde hij de hoofdrol in de film Te gek om los te lopen. Tijdens de opnames voor deze film voerde hij een vechtscène zo realistisch uit dat hij gewond raakte. Voor deze rol kreeg hij lovende kritieken. Tussen 1980 en 1985 speelde hij als Hugo een hoofdrol in de jeugdserie De Poppenkraam. Ondertussen probeerde hij zijn heil te zoeken in buitenlandse producties, omdat hij naar eigen zeggen continue in het hokje van de kindertelevisie werd gestopt door regisseurs. Dit resulteerde in rollen in de Duitse televisieseries SOKO München en Auf Achse. Verder was hij degene die als eerste de rol van Lowietje vertolkte in de televisieserie Baantjer (1995/1996).
In 2016 werd bekend dat Bas en Aad van Toor al jarenlang een conflict hebben met meerdere acteurs uit hun series, onder wie Stobbe, over de betalingen. Jaap Stobbe overleed in 2020 op 83-jarige leeftijd.